Descripción
Chanceny cremant del loire es una mousse de delicadas burbujas persistentes que visten de un color amarillo muy pálido con reflejos verdes.
Aroma floral como espino y notas cítricas, dando paso a fruta. Frescura que se caracteriza por una fina efervescencia y apoyado por una buena acidez.
En boca, el ataque es franco y animado, con una agradable sensación de suavidad proporcionada por las burbujas.
Estas finas burbujas de Vouvray son la expresión franca del Chenin blanc, una noble variedad de uva del Loira, la única que tiene el derecho de ciudadanía en el área de denominación Vouvray.
El Cuvée Excellence ofrece una gama de aromas ampliados por una crianza de más de 18 meses en bodegas de toba.
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